고구마 말랭이 추천
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매홍 고구마말랭이음식 2023. 4. 22. 03:32
매홍 고구마말랭이는 국내산 고구마를 사용해 만든 간단하면서도 맛있는 스낵 요리입니다. 고구마를 특수한 방법으로 건조시켜 고구마의 당도와 영양소를 그대로 살려 간단한 소금이나 후추 등 간장료로 맛을 낸 요리입니다. 매홍 고구마말랭이를 만드는 방법 매홍 고구마말랭이를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료: 국내산 고구마, 소금, 후추, 식용유 고구마를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 2-3mm 두께로 썰어줍니다. 썰어준 고구마를 물에 씻어 물기를 제거해줍니다. 고구마를 먹기 좋은 크기로 잘라준 후, 식용유를 두른 팬에 약한 불에서 10분간 구워줍니다. 고구마가 살짝 노릇해질 때, 소금과 후추를 넣어 간을 해준 후 1-2분간 더 구워줍니다. 팬에서 꺼내서 바로 맛있게 즐기면 됩니다. 매홍 고구마말랭이 맛있게 먹..
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한울 고구마말랭이음식 2023. 4. 22. 03:24
한울 고구마말랭이는 한국의 전통 간식 중 하나로, 고구마를 먹기 쉽게 말려서 만든 간식입니다. 고구마를 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗겨서 얇게 썬 후 말려서 만든 고구마말랭이는 단맛과 고소한 향이 일품입니다. 주로 가정에서 손쉽게 만들어 먹지만, 요즘은 슈퍼마켓이나 온라인에서도 쉽게 구매할 수 있습니다. 간단하면서도 영양가가 높은 고구마말랭이는 가볍게 먹을 수 있어서 다이어트 중인 분들에게도 인기가 있습니다. 한울 고구마말랭이를 만드는 방법 한울 고구마말랭이를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 재료: 고구마 1kg 설탕 1컵 식용유 1/2컵 고구마는 껍질을 까고 두께가 균일한 1cm 정도의 두께로 썰어줍니다. 썰어낸 고구마를 찬물에 30분 정도 담가 식힌 뒤 물기를 제거합니다. 볼에 설탕과 고구마를 넣고 설..