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조조칼국수 본점
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조조칼국수음식 2023. 6. 8. 06:30
1.조조칼국수 소개 조조칼국수는 조선시대 고구려 왕궁에서 찍힌 그림에 나타난 모습으로, 칼국수 모양이다. 밀가루를 반죽한 뒤 얇게 밀가루를 밀어 가늘게 칼국수를 만든 뒤 끓인 국물에 넣고 끓인다. 조조칼국수는 국물이 듬뿍 들어있어 칼국수를 먹을 때 국물이 나오는 것이 특징이다. 2.조조칼국수 요리종류 조조칼국수는 다양한 요리 종류에서 재료로 사용되는 칼국수 요리입니다. 밥상에서 덮어서 먹는 국수, 김치찌개에 넣어서 끓이는 국수, 된장국에 넣어서 끓이는 국수 등 여러 가지가 있습니다. 3.조조칼국수 만드는 방법 조조칼국수 만드는 방법은 다음과 같습니다. 1. 소고기를 썰어 준비합니다. 2. 소고기와 물, 양파, 마늘, 파, 생강, 참기름을 넣고 삶아 줍니다. 3. 소고기가 익으면 칼국수를 넣고 끓여 줍니다..