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매운탕
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"매운탕" 요리종류, 만드는 방법음식 2023. 6. 21. 04:26
1. "매운탕" 소개 매운탕은 중국, 한국, 베트남, 일본 등 여러 나라에서 매운 음식의 종류로 중국식 요리로 잘 알려져 있습니다. 매운탕의 주재료는 주로 돼지고기, 닭고기, 당근, 새우, 버섯, 당면, 양파 등이 사용됩니다. 양념으로는 소금, 설탕, 다진 고추, 다진 마늘, 간장, 참기름, 멸치액젓 등이 사용됩니다. 이러한 재료들을 끓여서 매운 국물을 만들고, 밥이나 면과 함께 먹습니다. 매운탕은 매운맛이 와닿는 사람들에게 인기가 많으며, 감기 방지에도 도움이 되기 때문에 가족들과 함께 즐길 수 있는 음식입니다. 또한 매운탕의 맛은 매우 다양하기 때문에 매번 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 2. "매운탕" 요리종류 매운탕은 한국의 대표 간편 요리 중 하나로, 매운 맛을 자랑하는 간편한 국물 요리로 이루어..